Jak rozplanować szuflady kuchenne wokół codziennego gotowania
· Redakcja remont-serwis.pl
Rozplanuj szuflady według miejsca używania przedmiotów: przy blacie trzymaj narzędzia do przygotowania składników, przy płycie wyposażenie do gotowania, a blisko miejsca podawania sztućce i naczynia. Najłatwiej dostępne szuflady przeznacz na rzeczy używane codziennie. Wkłady dobieraj dopiero po pomiarze wnętrza szuflad i sprawdzeniu wymiarów wyposażenia.
Zacznij od tego, co naprawdę robisz w kuchni
Zanim kupisz organizery, przejrzyj zawartość szuflad. Planowanie od obecnego wyposażenia i podział na strefy to dobry punkt wyjścia do uporządkowania kuchni. Przegródki mają pomagać w utrzymaniu ustalonego układu, więc najpierw określ, które przedmioty powinny leżeć razem.
Nasza propozycja: prześledź przygotowanie jednego zwykłego posiłku, na przykład śniadania lub obiadu. Zauważ, gdzie kroisz, mieszasz, odcedzasz i nakładasz jedzenie. Jeżeli po obieraczkę zawsze przechodzisz na drugi koniec kuchni, jej obecne miejsce warto zmienić. W małej kuchni kilka czynności może odbywać się przy jednym fragmencie blatu — wtedy jedna szuflada może obsługiwać całą tę strefę.
- Wyjmij wyposażenie i pogrupuj je według zastosowania: przygotowanie, gotowanie, podawanie oraz przechowywanie żywności.
- Oddziel rzeczy codzienne od używanych okazjonalnie. Usuń z planowanego układu zbędne duplikaty.
- Przypisz każdej grupie miejsce przy odpowiednim blacie lub urządzeniu.
- Sprawdź, czy otwarta szuflada pozwala wygodnie sięgnąć po zawartość i nie utrudnia pracy drugiej osobie.
Przy blacie przygotowania zbierz małe narzędzia
Proponujemy przeznaczyć płytką szufladę przy głównym blacie na obieraczkę, nożyczki kuchenne, miarki i inne drobne przybory do obróbki składników. Ułóż je tak, aby można było wyjąć pojedynczy przedmiot bez przekładania pozostałych. Długie narzędzia potrzebują odpowiednio długiej przegródki; wciskanie ich po skosie utrudnia utrzymanie porządku.
Noże przechowuj w przeznaczonym do tego wkładzie, który osłania ostrza i pasuje do ich długości. Deski, miski i większe akcesoria mogą trafić do głębszej szuflady poniżej, jeśli mieszczą się bez blokowania zamknięcia. Rzadko używane foremki czy akcesoria do dekorowania wypieków nie muszą zajmować miejsca obok codziennej obieraczki.
W pobliżu płyty zaplanuj wyposażenie do gotowania
Nasza propozycja dla strefy gotowania to płytka szuflada na łopatki, szczypce, chochlę i łyżki do mieszania oraz głębsza na garnki i patelnie. Nie musi to być szuflada bezpośrednio pod płytą. Przy projektowaniu zabudowy uwzględnij wymagania montażowe urządzenia i rzeczywistą przestrzeń dostępną wewnątrz mebla.
- Najczęściej używany garnek ustaw tak, aby dało się go wyjąć bez rozbierania całego stosu.
- Pokrywkom wyznacz osobną część szuflady; przy ustawieniu pionowym sprawdź ich wysokość wraz z uchwytem.
- Patelnie układaj z uwzględnieniem długości rączek, które mogą kolidować z bokami szuflady.
- Przed załadowaniem ciężkich naczyń sprawdź dopuszczalne obciążenie konkretnego systemu szuflad.
Nie zapełniaj każdego wolnego miejsca drobiazgami. Garnek powinien wracać na swoje miejsce równie łatwo, jak z niego wychodzi. Jeśli po każdym gotowaniu trzeba zmieniać układ naczyń, ogranicz liczbę przedmiotów w tej szufladzie lub przenieś część wyposażenia.
Sztućce i pojemniki przypisz do podawania i sprzątania
Proponujemy umieścić sztućce blisko miejsca nakrywania lub nakładania posiłków. Jeśli kuchnia jest połączona z jadalnią, dogodna może być szuflada od strony stołu. Przy wyborze uwzględnij też odkładanie czystych rzeczy ze zmywarki: codzienny układ powinien ułatwiać zarówno gotowanie, jak i sprzątanie.
Talerze można przechowywać w głębokiej szufladzie, jeżeli jej wymiary i dopuszczalne obciążenie odpowiadają wyposażeniu. Pojemniki na żywność warto zebrać przy miejscu porcjowania resztek. Nasza propozycja to oddzielna przegródka na pokrywki oraz układanie pustych pojemników jeden w drugim, jeśli ich kształt na to pozwala. Zostaw tylko komplety, których faktycznie używasz.
Zmierz wnętrze i sprawdź układ przed zakupem wkładów
Wkłady, separatory i maty antypoślizgowe mogą pomagać w podziale przestrzeni oraz utrzymaniu przedmiotów na miejscu. Ich wybór powinien wynikać z zawartości konkretnej szuflady.
- Zmierz użytkową szerokość i głębokość dna. Nie opieraj zakupu wyłącznie na szerokości frontu.
- Sprawdź wolną wysokość przy zamkniętej szufladzie, uwzględniając elementy znajdujące się nad nią.
- Zmierz największe przedmioty wraz z uchwytami, rączkami i pokrywkami.
- Porównaj wymiary zewnętrzne wkładu oraz wymiary jego przegródek z planowaną zawartością.
- Przed zakupem rozłóż przedmioty w szufladzie lub odwzoruj przegródki papierowymi szablonami.
Nasza propozycja to korzystanie z nowego rozmieszczenia przez kilka zwykłych dni przed ostatecznym doborem organizerów. Zwróć uwagę na rzeczy odkładane na blat, trudne do wyjęcia i wymagające szukania. Popraw ich położenie, a dopiero potem dopasuj podział szuflady. Dzięki temu wkład będzie odpowiadał codziennym potrzebom domowników.